CFA Automobiles & Métiers de Bouche

Restructuration du CFA
1ère tranche : Métiers de l’Automobile
2ème tranche : Métiers de bouche

La 1ère tranche de travaux s’inscrit dans une démarche de conception globale avec l’ensemble du CFA existant, et transforme une ancienne usine rachetée par la Région. Une liaison est créée pour relier le pôle des Métiers de l’Automobile au «campus». Des salles de formation et des ateliers sont créés. De grandes ouvertures ont été réalisées en façade dans le but d’apporter un maximum de lumière sur les espaces de travail. Des percements animent la circulation des salles de formation du 1er étage et donnent à voir sur les ateliers situés en contre-bas. La nature de la discipline enseignée a dicté l’utilisation de matériaux bruts, résistants et faciles d’entretien : résines au sol, cloison en triplis ou en agglos peints.

La 2ème tranche de travaux s’adosse à l’Espace Naturel protégé de la colline de la Motte et s’implante sur un site au relief marqué comme un trait d’union entre le « campus » et le CFA Automobiles.
Le projet de construction d’une Demi-pension et de pôles dédiés à l’enseignement des Métiers de Bouche se développe en rez-de-chaussée :

  • 4 Ateliers de formation : (Pâtisserie / Boulangerie de 350 m² et Boucherie / Charcuterie de 260 m²)
  • 1 Demi-pension (330 repas pour 135 places assises) :
  • 1 cuisine de 140 m² avec une salle de restauration / self pour les élèves de 150 m²

Détails

LIEU Vesoul (70)
MAÎTRISE D’OUVRAGE 1ère Tranche : SOCAD + Région Franche-Comté
2ème Tranche : Chambre des Métiers de l’Artisanat de Haute-Saône + SOCAD
ARCHITECTES LAO Architectes
MISSION MOP (Maitrise d’Ouvrage Publique) + EXE + OPC (Ordonnancement, Pilotage et Coordination)
DATE DE RÉALISATION 1ère Tranche : Livraison 2004
2ème Tranche : Livraison 2012
SURFACES 1ère Tranche : 1 895 m² SU
2ème Tranche : 1 420 m² S
COÛT DES TRAVAUX 1ère Tranche : 1 347 300 € HT
2ème Tranche : 2 864 500 € HT

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Toiture végétalisée, orientation des espaces, isolation extérieure, éclairage naturel et protection solaire, gestion de l’eau…